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「フライパンでできるホットサンドとフレンチトースト100レシピ = 100 recipes of grilled sandwiches and french toasts : バリエーション豊かな食材でつくる」
鈴木 理恵子
定価1430

初版 カバー端小ヨレ、表面小傷、小口底小傷あり。中身は綺麗。

----内容----
電気式や直火式のホットサンドメイカーを使わなくても、フライパンで気軽に焼けるホットサンドと、人気のフレンチトーストのレシピ。様々な種類のパンを使い、オーソドックスなホットサンドから残り物をさらにおいしく食べられるレシピ、ホットサンドで世界をめぐる各国料理を使ったレシピ、甘いデザートホットサンドレシピなどを紹介。
簡単なのに早く、おいしく、簡単にできるのが特徴。フレンチトーストは、基本のフレンチトーストをはじめ、各種のパンを使って一番おいしく作るコツや、様々なパンを使った甘いフレンチトーストと甘くないフレンチトースト両方のレシピを多数掲載。
朝食や気軽なスナックからランチ、ディナー、パーティーやバースデーなど、特別な日の食卓にまで使える実用的なレシピばかり、一挙に100種類も掲載している。

著者について
料理研究家、食育アドバイザー。翻訳家、通訳、コラムニスト。ヘルシーで国際色豊かなレシピを得意分野とする。著書として『介護食スイーツ』(共著)、『豆腐でつくるヘルシースイーツ』、『おいしい豆腐スイーツ』、『小さなシフォンケーキの本』(すべて誠文堂新光社)など多数。

誠文堂新光社
発売日2014/6/20

「時間がなくてもすぐできるスープで朝ごはん」
福田 淳子
定価1430

初版。帯付。カバー縁汚れヤケあり。帯裏シミ汚れあり。中身は綺麗。

便利なスープだねを使った43のスープレシピ。

家の光協会
発売日2009/11/1



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