ニッポンの地紅茶 完全ガイド D04708

ニッポンの地紅茶 完全ガイド D04708 收藏

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雅虎拍卖号:w1123176533

开始时间:11/10/2024 05:32:04

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结束时间:11/17/2024 05:32:04

商品成色:二手

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:买家承担

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卖家账号:yito6757 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:大阪府

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日本全国の地紅茶を体系的に網羅したはじめてのガイドブックです。
「地紅茶」とは、地酒や地ビールと同じく、紅茶にその地域ならではの特徴があると考えた
地紅茶研究家の藤原一輝氏が提唱したものです。地紅茶の生産、消費が盛んになることで、
紅茶は今まで以上に身近な飲み物になってきました。
地紅茶の味は、その土地特有の香りを持ち、苦みや渋みが少なく、甘みを強く感じます。
そのため、紅茶を苦手だと思っていた人や子どもでも飲みやすいのです。
どうして地紅茶の生産量は増えているのでしょう。また、どんな商品があるのでしょう。
地紅茶を提唱する第一人者である藤原一輝氏が、地紅茶の魅力とともに詳しく紹介します。

【監修】
藤原一輝(全国地紅茶サミット世話人会)

【CONTENTS】
○地紅茶とは
○地紅茶の生産地は年々増えている!
○全国で盛り上がる地紅茶イベント
○そもそも「お茶」とはなに ○覚えておきたい近代からの紅茶の歴史
○地紅茶ができるまで
○東北・関東・甲信越エリアの地紅茶
○中部エリアの地紅茶
○関西エリアの地紅茶
○中国エリアの地紅茶
○四国エリアの地紅茶
○九州・沖縄エリアの地紅茶
○地紅茶のこれから
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