う45-061 SOTHEBY'S WORLD WINE encyclopedi
う 33-041 ティー& コーヒー 大図鑑Cafe Marche 監修=辻調理
Standard Cocktails With a Twist スタンダードカク
う38-055 世界のワインThe Commonsense of Wine 山本
う51-045 2000 ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート 教本
地酒をもう一杯/静岡新聞社(編者)
F01-161 カラーブックス 154 洋酒入門 吉田芳二郎 著 シミあり。
F01-174 カラーブックス 280 ワインと料理 辻調理師学校編
F01-180 カラーブックス 420 紅茶入門 斎藤 禎 著
F01-172 カラーブックス 266 日本酒入門 中尾進彦 著
E09-022 主婦の友文庫 手作りジュースと果実酒 汚れ有り
G10-020 ワイン入門 松宮節郎/鴨川晴比古/共著 カラーブックス395 保
G12-108 カクテル 作り方100種 日本バーテンダー協会 理事長 落合芳明
G10-015 日本酒入門 中尾進彦著 カラーブックス266 保育社 昭和55年
F07-053 ワインの事典 How to Enjoy WINE 成美堂出版
E15-035 図解 カクテルハンドブック 基酒の風味を生かし 新しい味をひきだ
G10-023 洋酒入門2 吉田芳二郎著 カラーブックス427 保育社 昭和56
J16-147 カクテル 初めてカクテルを作る カラー図鑑 監修/山本祥一朗 成
J15-101 季刊ワイナート 秋号 1999 Number4 特集 超トスカー
G02-078 新版 ワインの知識とサービス 浅田勝美 著 柴田書店