飾り切りと料理のデザイン|細工料理 フルーツカッティング 材料別 切り方 サンプル おにぎり お寿司 カナッペ 果物 野菜#s 收藏
一口价: 1080 (合 54.11 人民币)
拍卖号:v1202253137
开始时间:10/11/2025 22:17:20
个 数:1
结束时间:10/16/2025 21:17:20
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◆飾り切りと料理のデザイン細工料理 フルーツカッティング 材料別飾り切り(野菜/魚介/卵/ハム/ソーセージ)オールカラー |
◇ムック/A4変型判/146頁/1540円(税込) ◇主婦と生活社(編)/主婦と生活社(刊)/1999年3月(発行) みんなの目をひくバラエティーおにぎり、パーティーで楽しめるフルーツカッティングなど、いつもの料理が一段と引き立つ、細工料理、飾り切りのアイディアと技術を丁寧に紹介。オールカラー・ムック。 ◇目次: 写真参照 |
◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 016-550-1680|9784391123067|飾り切りと料理のデザイン 主婦と生活社|2509L850|- |
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