発刊の辞  はしがき   第１章 利益を生む食品特許   食品業界の現状および食品特許の特性  試練の中にある食品産業  統計に見る食品産業の実態  食品は一過性のブームになりやすく、マネされやすい  食品は特許で活きる！  特許のデメリットと心理的障壁  食品特許と営業利益との関係  特許庁が実施する知的財産活動調査  食品特許は営業利益高に大きく影響する  特許の食品に対する親和性  食品特許が与える経営インパクト  食品特許は営業利益高に影響する  食品と特許との親和性  外国特許は利潤を生む  市場規模の比較  海外市場の開拓に際しての外国特許の重要性  利益につながる外国特許のインパクト  海外特許取得のための支援策   第２章 食品特許の手がかり   食品特許を増やすツボ  特許よりも研究開発活動が重要では？  特許出願件数を増やす要因とは？  「金」よりも「人」  知的財産担当者に欠かせない素養：「積極的な行動」  知的財産担当者のあるべき姿  発明を正確に把握するための３つのスキル  情報を引き出すスキル  長文作成力は必要か？  経験に基づく知識の吸収  知的財産担当者をどの部署から選ぶべき？  知的財産権の知識  知的財産担当者を置いて成功している事例  課題なくして発明なし  発明が解決しようとする課題の分析  課題の具体性  侵害対策としての課題の具体化  裁判例から見た具体的課題の重要性  発明のつくり方  発明は「技術的なアイデア」に基づく  アイデアのつくり方  アイデア作成の原理  第一段階：資料集め  第二段階：資料の咀嚼  第三段階：データからの解放  第四段階：アイデアの誕生  第五段階：アイデアのチェック  組織的な発明の創出  知的財産経営のジレンマ  事業目的とリンクした発明発掘  会社の「あるべき姿」の明確化  会社の「現在の姿」の明確化   第３章 食品特許を取得するための特許分析   先行技術調査の勘どころ  先行技術調査のいろは  第一選択肢は電子情報  特許文献と非特許文献  IPDLを利用した特許文献の検索  文献検索のツボ  パテントマップのつくり方・使い方  パテントマップとは  パテントマップをつくる前に  パテントマップのつくり方  パテントマップの作成例  パテントマップの使い方   第４章 食品特許を取得する方法   食品特許を取得するための基礎知識  特許出願に必要なもの  願書（特許願）  特許請求の範囲  明細書  図面  要約書  その他の書面  明細書と研究報告書との比較  発明の裏付け  発明を裏付ける記載  実施可能要件  実施可能要件を充足する実施例  実施例の作成主体・記載内容  実施例の充実の程度  効果的な実施例  比較例は慎重に  実施例の記載の留意点  特許要件（１）：新規性  特許要件  新規性  公然知られた発明  公然実施をされた発明  頒布された刊行物  刊行物に記載された発明  電気通信回線を通じて公衆に利用可能となった発明  引用発明の適格性  上位概念と下位概念  特許要件（２）：進歩性  進歩性  当業者  本願発明および引用発明の認定  発明の対比  論理づけ  本願発明の有利な効果  進歩性の判断における留意事項  事例からみる新規性の判断  新規性の判断手法  請求項に係る発明の認定の具体例  引用発明の認定の具体例  発明の対比判断の具体例  事例からみる進歩性の判断（１）  進歩性の判断手法  進歩性の判断の具体例  事例からみる進歩性の判断（２）  引用発明と比較した有利な効果  阻害要因  商業的成功  実務から見た改正特許法（１）  従前の発明の新規性喪失の例外規定の問題点  発明の新規性喪失の例外規定の改正ポイント  発明の新規性喪失の例外規定の留意点  日本と同様の改正があった他国の現状  ポカをどこまで許容できるか?－－救済手続の見直し  特許手数料を引き下げられる理由--料金および特許料等の減免の見直し  実務から見た改正特許法（２）  権利の「見える化」は必要ない？  ライセンス契約の重要性  裁判と審判は別物―ダブルトラック制度―  ダブルトラック制度で生じる問題の是正措置―再審の制限―  無効審判を請求する権利の確保―第三者への一事不再理効の撤廃―  その他の法改正事項   あとがき  索引  執筆者略歴