カクテル完全ガイド|定番&人気メニュー&レシピ ベース酒別 作り方 材料早見表 基礎知識 用具 使い方 用語解説 ドライジン ウォッカ#sR 收藏
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◆カクテル完全ガイド ─5本で100種以上つくれるCocktail Start Set収録カクテルレシピガイド ベース酒別インデックス 材料早見表用語解説 オールカラー |
◇単行本/A5判/256頁/1540円(税込) ◇YYT project (編)/池田書店(刊)/2005年6月初版(発行) さまざまな種類のカクテルと作り方を紹介したカクテル・カタログ。巻頭では初心者向けに汎用性の高いオススメ材料5つと、そこから生み出される100種以上のカクテルを紹介。本編は数ある人気&定番カクテルをベース酒別に分類して、カラー写真とともにそのレシピを紹介。ほかカクテルの基礎知識として用具の使い方や用語解説、ヘビーユース向けに「ひとめでわかるカクテル材料早見表」も収録。オールカラー。 ◇目次: 写真参照 |
◇状態:★★★★☆ 落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。 012-380-950|9784262129143|2408L|250318-1 |
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