合計45冊★日本の食生活全集 聞き書 農山漁村文化協会 宮城、岡山、東京、徳島、
20 9352 東京割烹講習会編 家庭 料理講義録 第八回3-6号/4冊セット
20 1948 【酒呑みのまよい箸 付・献立帳280品】浅野陽 文化出版局 昭和
だしの基本と日本料理 うま味のもとを解きあかす/柴田書店(編者)
野菜!大切にムダなく使いきり412品/学習研究社
池波正太郎の江戸料理を創る/藤井宗哲(著者),川口宗清尼(著者)
からだととのえみそ汁 明日をつくる、毎日ごはん 2 ORANGE PAGE BO
smart+mini特別編集 絶品!10分食堂 e-MOOK/実用書
おいしい知恵をいただきます! 作ってみたい・地方ごはん/講談社(著者)
旬の味覚 山菜料理/水野千代(著者),横倉利江(著者),小川秀一
【新版】吉兆味ばなし 美品
Mizukiの今どき和食/Mizuki(著者)
自遊に楽しむ和食 プロに学ぶ家庭の味シリーズ1/久田雅隆(著者)
和のきほん、いつもの味をおいしく、手早く。/後藤加寿子(著者)
英文版 楽しく簡単 和のおかず Japanese Home Cooking wi
食物繊維のとれる献立集 食物繊維の指導案/長野県学校保健会栄養(著者)
θ18【煮たもの-懐石料理/辻嘉一著/昭和41年・婦人画報社】
高野山の精進料理 新版 歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう/高野山真言宗総本
ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブッ
美味の秘密 なにわ旬膳/上野修三【著】