酒・つまみ日和 「ひとり飲み」の小さな幸せ/パリッコ(著者)
誰も知らなかった「ひとくち餃子」点天の点と天/点天(著者)
奥津典子の台所の学校 つくる、たべる、わらう。/奥津典子(著者)
魚貝 魚貝のさばき方と旨い食べ方 FOOD DICTIONARY/?出版社
アルペンローゼのパン物語/坂本美幸(著者)
文庫-有元葉子4冊セット/イタリア田舎暮らし,ちゃんと食べてる?,オリーブオイル
鮨に生きる男たち 新潮文庫/早瀬圭一【著】
おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?/ごはん文化研究会
季語を食べる 地球の恵みを科学する/尾池和夫(著者)
京都で食べたい。/毎日放送京都プロジェクト室(編者)
移民時代の異国飯 星海社新書219/山谷剛史(著者),小林銅蟲(著者)
グラタンの食卓譜 ハウスポケットライブラリー
おやつマガジン(issue#3) 特集 大地に根をのばして/インドア(編者)
500前菜のレシピ集 単行本
料理と毎日 12か月のキッチンメモ/今井真実(著者)
かすうどん男/畑博貴(著者)
空気が静かな色をしている 日々ごはん 2021 7→12/高山なおみ(著者)
味覚の探究 美味しいってなんだろう 中公文庫/森枝卓士(著者)
【最終出品】「フィレンツェの台所から」渡辺怜子 晶文社
食はイスタンブルにあり 君府名物考 講談社学術文庫/鈴木董(著者)