食味漫談 多田鐵之助
▼ 【[A] 洋食のこつ 茂出木心護】176-02512
世界カフェ紀行 5分で巡る50の想い出 中公文庫 野田秀樹 亀山郁夫 島田雅彦
/1.23/ 小泉武夫のほんとうに美味い話―愛蔵特選 220323よ211120
syunkon日記 おしゃべりな人見知り 山本ゆり 単行本
夕陽に赤い町中華/北尾 トロ (集英社インターナショナル,2019年1刷)
つけもの大學 三角寛著
栗原はるみ 2冊『 ごちそうさまがききたくて 』『 もう一度ごちそうさまがききた
たべもの嗜好学入門 河野友美 箱無し・シミ日焼け強/OEL
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オムライスの秘密 メロンパンの謎 人気メニュー誕生ものがたり 新潮文庫 澁川祐子
B5☆をりをりの想ひ 香川綾の『栄養と料理』巻頭言五十年より 香川栄養学園 香友
ソウルフード探訪 東京で見つけた異国の味 中川明紀
築地スタイル 人生をきらめかせる愛と粋の流儀 サイン本 初版・帯付き のだくみこ
包丁のある書斎 河竹登志夫 日本経済新聞社 帯付き 西本1475
即決 江原恵★食通以前
吉兆味ばなし 著者:湯木貞一 発行所:暮らしの手帖社 昭和63年6月20日 第六
日本料理こころの化粧匣 阿部孤柳