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百味菜々 横山夫紀子 秋元茂 コエランス 百味存 日本料理 1990年 初版 リブロポート 北大路魯山人 日本料理 京料理 高橋睦郎 三宅一生
百味菜々 横山夫紀子 秋元茂 コエランス 百味存 日本料理 1990年 初版 リブロポート 北大路魯山人 日本料理 京料理 高橋睦郎 三宅一生 [浏览雅虎原始页面]
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卖方资料

卖家账号:musio_o

卖家评价:好评:1007 差评:2

店铺卖家:不是

发货地址:福岡県

商品信息

雅虎拍卖号:v1153845260

结束时间:11/14/2024 20:10:34

日本邮费:买家承担

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商品成色:二手

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●「百味菜々」

著者名 :横山夫紀子/秋元茂
出版社名:リブロポート
発行年月:1990年11月 初版
サイズ :112ページ 26×22cm
定価 :4,800円+税

状態:
カバーに経年によるスレ等がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。


ハードカバー

以下目次より-----
アスパラガスの竹林へ行こう/田中優子
下拵え
野菜の位置を論じて貪食の罪に至る/高橋睦郎
盛る 百味存風
畑のできごと/田島征三
ルゥーシー・リィーに盛る
基本型の美しさ/三宅一生
北大路魯山人に盛る
百味存のこだわり ほか
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