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単行本: 303ページ
出版社: 東京堂出版 (1997/9/1)
発売日： 1997/9/1
梱包サイズ: 21.2 x 15.2 x 3 cm
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全体状態評価「Ｂ」・経年劣化「小」・カバーイタミ「小」・スリキズ「小」・小口手あか「無」・日焼け「小」・水濡れ「無」
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菓子名などの語源、言葉の意味、名の由来、お菓子の由来・歴史など、お菓子・デザート・スナック・駄菓子から外食産業まで広い視点で約2,700項目の用語を解説したお菓子百科。
お菓子、デザート、スナック、駄菓子から外食産業まで、広い視点で約2700項目の用語を選び解説。菓子名などの語源、言葉の意味、お菓子の由来や歴史を重点的に説明する。 日本をはじめ世界各国のお菓子・デザート・スナック・駄菓子から2700項目の用語を収めた初めてのお菓子百科。製法のほかお菓子の由来や歴史，菓子名の語源など文化史的な面にも力を注いだ。 【和菓子、洋菓子、デザート、郷土菓子、駄菓子などについて、簡潔に答えてくれるお菓子の辞書。】 お菓子の言葉は世界中の言葉で、意味がよくわからないまま使っていますが、分かるとおもしろい！ スーパーの棚でも見かける「愛玉子（オーギョーチー）」の材料も、よく耳にしながら、はっきりとはぴんときてない「アントルメ」の意味と歴史と形状も、「マーガリン」がギリシャ語由来で、誰がいつ発明したかなんてことも、ポルトガル語のポンデケージョの意味も、一読できる量で答えてくれる、読める辞典です。ふつうの単行本の字の大きさなので、臆することなく手軽に開いてみることができます。 |
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《表題に"新品"と無い場合は全て中古になります》
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状態評価は個人で主観的につけてますので目安程度とお考えください。 一通り通読・チェックのうえ出品してますが細かい見落としがあるかもしれません。 ご理解・ご承諾願います。 |
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他にも出品してますのでまとめて落札していただけると送料お得です。
↓よかったらどうぞ↓ |
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●落札後ご希望の発送方法を以下からお選びください● ●ネコポス、ゆうメール、レターパック、ゆうぱっく、クロネコ宅急便● ◆クロネコネコポス(Ａ５サイズで2冊程まで1㎏以内、1～2冊200円、3～4冊400円、5～6冊600円（3冊以上は複数個口発送になります）、補償あり・配達記録あり【ネコポス詳細】 ※ヤマト運輸規定によりネコポスで発送できない場合は他の発送方法になる場合があります。 ◆ゆうメール(旧冊子小包)（1㎏以内、補償なし） ◆定形外（４㎏以内、補償なし） ※ゆうメール・定形外はスマートレターで代用する場合があります。 ◆レターパック・プラス（新定形外小包郵便、4㎏以内。専用の厚紙封筒にて発送。補償なし・配達記録あり） ◆クロネコ宅急便・ゆうパック 着・元払い可能 ◆宅急便コンパクト（60サイズよりも小さな荷物を手軽にオトクに送れます） |
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※ゆうメール・定形外・レターパックは郵送中のトラブル(盗難、誤配、紛失など）に関して補償がありません。 ※補償のなしの発送で万が一トラブルが起きた場合はなにとぞご容赦ください。 ※ネコポス・ゆうメール・定形外・レターパックは配達時間指定は出来ません。 ※ポスト投函となりますので荷物が到着した際、投函口に入りきらない場合は配達員が直接戸口に置いていくか持ち帰ることがあります。 ※こうした際、盗難・紛失の可能性もありますのでよくよくご思案のうえ発送方法を選択してください(ただしレターパックプラスは手渡し）。 ※不安なようでしたら補償がある宅配サービスで承ります。 |
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【Attention】 Only the person who can understand Japanese can bid. When you can't do Japanese understanding, please don't bid. Shipping off is EMS, surface mail and airmail. I cannot take responsibility for any problems in the customs clearance. |
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◆落札手数料・梱包費・出品手数料はいただいておりません◆
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◆ヤフーかんたん決済◆ 【かんたん決済詳細】 ヤフーマネー・預金払い、クレジットカード、ネットバンク、ジャパンネットバック、コンビに支払い、銀行振り込みなどご利用いただけます。 まことに申し訳ないですが上記かんたん決済以外でのお支払いはお断りさせていただきます。 |
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□備考詳細□ ＳＡ～Ｅまで７段階評価。「´」で下降修正（たとえば「Ｂ´」だとＣより上Ｂ未満という具合） 基本ラインとして「Ｃ」ランクを中古屋においてる程度とします。 各状態詳細「激重→大→中→小→微小→なし」（右にいくほど状態良好） ＳＡは「新品ビニールラップ・未読未視聴」。Ｓは「新品・数読視聴程度」とします。 当方が基本的に扱うのはオークションお取引品、中古屋流通品、友人よりの譲りもの がほとんどですのでＳＡ・Ｓランクはあまりないと思ってください。 |
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☆お知らせ☆ ※月に一度の出張に出てる場合は帰宅後にお取引メールさせていただきます。 ※基本的に振込み確認時または商品の発送完了をもって評価します。 ※複数落札された方への評価返答は特にお申し出がない場合は一つとさせていただきます。 ※休日にまたがるお取引の発送は休み明けになる事が多いのでご了承ください。 ※評価内容によっては入札の取り消し・削除させていただく場合があります。 ※稀に在庫切れの場合がございます。その際は返金・代品で対応いたします。 ※送料・発送等は取引会社の約定改定により予告無く変更される場合がありますのでご注意ください。 ※他にご質問・ご要望などございましたら気軽にお尋ね・ご相談ください。 |
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