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世界に誇る「国酒」日本酒/友田晶子(著者)
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ニュー・スタンダード・ドリンク102 プロが教える基本テクニックとバリエーション
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L19-203 改訂版 ワインを楽しむ ワインの買い方・選び方と料理 岩野貞雄
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大人のコーヒー常識/トキオ・ナレッジ(著者)
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美味いビールは三度注ぎ！/端田晶【著】
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風と土のソムリエ/高野豊【著】
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ビールがわかる本 世界22カ国&日本の主要銘柄を完全網羅 全158本大図鑑！ e
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カクテル・ハンドブック/酒
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「ワインの素敵な楽しみ方」講師　梅田悦生外　東京電力文庫　85 titi
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銀座 名バーテンダー物語 中公文庫/伊藤精介(著者)
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Ca-034/カクテル全書　岸上耕太郎　昭和52年11月1日3版発行　金園社　カ
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g-306 ※5/ いい酒・うまい酒がらがる 最新 日本酒銘鑑 雜552元 使用
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ソムリエハンドブック/浅田勝美(著者)
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g-301 ※5/ 日本酒党入門 味わい方/酒器/酒席の作法/銘柄 中澤彦七/著
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Nd-202/日本酒全蔵元全銘柄　1991年12月20日第1刷発行　2149社　
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Ca-292/ニューライフシリーズ1　楽しいコーヒー教室 おいしい飲み方と世界の
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スーパーで買えるワインの本/マガジンハウス
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Mf-137/カクテル教室 監修/浜田晶吾 昭和50年5月20日発行 日東書院
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Gf-157/トロピカルカクテル フィズ ジン　著者:福西英三　1982年6月2
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Ib-065/ホテルレストランのためのワインの知識とサービス　昭和51年６月１日
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