拍卖号：w1217558659

开始时间：02/13/2026 11:00:22

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（2026年 1月 28日 12時 29分 追加）
（AI検索） イタリアのピエモンテ州アスティで非常に有名なワイナリー兼蒸留所であるGiulio Cocchi（ジュリオ・コッキ）社が製造する、特別なグラッパです。 特徴 Giulio Cocchi (ジュリオ・コッキ):1891年創業の歴史あるワイナリー。特にアペリティーヴォ（食前酒）やヴェルモット・ディ・トリノの生産者として世界的に有名ですが、高品質なグラッパも製造しています。 Grappa Dore (グラッパ・ドレ):フランス語で「黄金色のグラッパ」を意味します。これは、このグラッパが樽で熟成され、美しい黄金色を帯びていることを示しています。無色透明な若いグラッパとは一線を画す、まろやかで複雑な風味を持ちます。 di Moscato d'Asti (ディ・モスカート・ダスティ):このグラッパが、甘口のスパークリングワインとして世界的に人気の高い「モスカート・ダスティ」のブドウ（モスカート・ビアンコ種）の搾りかすのみを100%使用して造られていることを示しています。 総合的な特徴 このグラッパは、モスカート種特有の華やかでアロマティックな香りが最大の特徴です。マスカット、白桃、藤の花、セージのような甘く豊かな香りが、樽熟成によるバニラやスパイスのニュアンスと見事に調和しています。 味わいは非常に滑らかで、アルコールの刺激は穏やかです。口に含むと、モスカート由来のフルーティーな甘みと、熟成によるまろやかさが広がり、エレガントで長い余韻を楽しむことができます。 グラッパ初心者の方でも飲みやすく、また、その豊かな香りは多くの人々を魅了します。食後のデザートワインのような感覚で、またはリラックスタイムにゆっくりと楽しむのに最適な逸品と言えるでしょう。