[副将軍] 大吟醸 日本酒 茨城の地酒

[副将軍] 大吟醸 日本酒 茨城の地酒 收藏

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[副将軍] 大吟醸 日本酒 
茨城の地酒


【明利酒類の歴史と副将軍】
安政年間に加藤酒造店の初代が創業したのが始まり。
創業以来、脈々と受け継がれている歴史。
全国新酒鑑評会通算十三回受賞の技術。
歴史と技術、笠原水源の清水、そして当社開発の酵母。
それら全てを活かして醸す日本酒「副将軍」

【こだわり】
精米歩合40%の山田錦、茨城の良い水を全量使用。
自社開発酵母M-310を使って杜氏が
米の旨みを引き出すことだけに尽力した大吟醸酒。

【味の特徴】
自社開発酵母M-310の特性を生かした果物を思わせる
フルーティな香りとすっきりとした切れの良い飲み口が特徴です。

【おすすめの呑み方】
「5~10度に冷やして」または「常温そのまま」お召し上がりください。

【受賞歴】
①インターナショナルワインチャレンジ2015大吟醸部門金賞
②インターナショナルワインチャレンジ2020大吟醸部門金賞
③全国新酒鑑評会通算十三回受賞
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