拍卖号：v1197625141

开始时间：01/30/2026 00:54:10

个 数：1

结束时间：02/06/2026 00:54:10

商品成色：新品

可否退货：可

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お刺身作りに 船上調理、サバキに

堺一次 ご家庭おすすめお刺身セット

人が一丁一丁手作業で行う「裏すき」刃の裏側をへこませることで刃の逃げができるので、食材が張り付きにくく抵抗が減って切りやすくなります。刃も研ぎやすくなります。ステンレス鋼だからサビにくくて、お手入れも簡単です。カーボン(炭素鋼)を多く含ませることによって切れ味がよくなります。

鱗取り（ウロコ取り/うろこ取り）と骨抜きをセットにしました。これだけあれば釣った魚でもさばいてお刺身にできます！新鮮なお刺身をいかがですか？

製品仕様

出刃包丁

■サイズ ：全長 約290mm 刃渡り 約150mm

■重量 ：約210g

■材質 ：刃 ステンレス鋼 柄 さくら材（丸しのぎ）

■口輪 ：ナイロン樹脂

柳刃包丁

■サイズ ：全長 約340mm 刃渡り 約210mm

■重量 ：約100g

■材質 ：刃 ステンレス鋼 柄 さくら材（丸しのぎ）

■口輪　　：ナイロン樹脂

ウロコ取り

■サイズ ：全長約180mm

■重量 ：約65g

骨抜き

■サイズ ：全長約90mm

■重量 ：約18g

■特徴

お手入れ簡単なステンレス製和包丁セットです。

出刃包丁と柳刃包丁にうろこ取と骨抜きをセットにしました。

これだけあれば釣った魚でも捌いてお刺身に出来ます

錆びに強いステンレス製で、お手入れも楽々！！

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

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