专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com ;

雅虎拍卖号：v1160531197

个数：1

结束时间：11/17/2024 21:54:03

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：买家承担

自动延长：可

最高出价：1*3*9***

出价次数：24

卖家账号：klqkp83130 收藏卖家

店铺卖家：不是

发货地：東京都

店家评价：好评：169 差评：0 拉黑卖家

卖家其他商品：查看

エール・ダルジャン１９９４年シャトームートン・ロートシルト【７５０ml】

【３０年熟成・希少・ムートンの白】

ボルドーの偉大な五大シャトー「ムートン・ロスチャイルド」。そのムートンが、かつてプライベートの客人に振る舞うためだけに仕込んでいた白ワイン、それがこの「エール・ダルジャン」です。

そのあまりの美味しさに熱い要望を受けて１９９１年にリリース。昨今では、同じく

五大シャトーの「シャトー・マルゴー」の白と双璧を成し

パーカーでも常に９０～９５点を付けるハイレベルなボルドーのプレミアム・ブランとなっています。

元来、赤のムートンに比べても極めて少量生産のエール・ダルジャンですが、現存するこのバック・ヴィンテージの白は、大変に希少価値の高い１本です。

ブドウは、主にセミヨンとソーヴィニヨン・ブラン。熟成により黄金色となり豊潤な味わい。少し温度が上がるに連れて、ふくよかな印象と共に長い余韻が広がる魅力的な白です。リリースしたばかりの現行品にはない複雑さと奥深さを感じます。

その名は、前当主フィリピーヌ女史が幼き頃に父バロン・フィリップ男爵から聞いた魔法のティー・ポット「エール・ダルジャン（銀の翼）」のおとぎ話にちなみ付けられました。

１９９４年のボルドーは、収穫前の好天に恵まれた優良年。暑い日が続きブドウの成熟が早く、穏やかな酸と甘いタンニンが特徴の柔らかい味わいのワインが造られたグレート・ヴィンテージでした。生産量は少ないものの、果実味が濃く色付きも良い、しっかりしたワインが出来上がりました。

青りんごやパイナップル、マンゴーの果実のアロマにカルダモンやショウガなどのスパイシーな香りが溢れ出します。凝縮した果実味に洗練された酸が織り成す、重厚感のある味わい。肉厚でまろやかな印象です。フィニッシュには、塩味がアクセントとなり、優美で長い余韻へ導きます。

専門誌デキャンタでも『リッチでありながら、軽やかで遊び心がある。素晴らしいバランスも持ち合わせた美味しさがある』と大絶賛された白は、当然ながらさらなる長期保存も可能です。

このムートンの白は、長命として知られ、３０年は裕に保つとされています。熟成すると複雑なアロマを放ち、エレガントを極めたワインへと見事な変貌を遂げます。

若いうちは硬く閉じているだけに、飲み頃を迎え華やいだこの３０年熟成のムートンの白は、非常に価値ある１本でしょう。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸クール便にて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「悪い評価」と「入札拒否」をさせて頂きます。

エールダルジャン 1994 (シャトームートンロートシルト) 750ｍｌ [白]