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★国内で加工した黒すりごまです。少量ふっくら焙煎で、最大限に香りを引き出しております。煎る前の胡麻をきれいにする水もアルカリイオン水を使用して、自然の甘みが出るようにしております。★すり方は、すり鉢方式を採用しておりまして、油分を引き出し旨みを発生させます。香りを胡麻に封じ込めるので、発散せずいつまでも持続します。★炊きたてのご飯のお供にぜひ！おにぎり、野菜の胡麻あえ、しゃぶしゃぶのたれなどいろんなお料理にぜひお試しください。★内容量 1ｋｇ　★賞味期限 製造から6ヶ月★保存方法 常温　★原材料　黒胡麻（ミャンマー、ボリビア産）

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