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★伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と深い味わいを持つフランスパン作りが可能です。★【100ｇあたり栄養成分】エネルギー366kcal、たんぱく質10.7g、脂質1.8g、炭水化物72.7g、ナトリウム2ｍｇ★パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。★内容量　800ｇ×3袋★賞味期限　製造から300日★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）　★原材料　小麦粉（アメリカ、カナダ）、粉末麦芽

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