雅虎拍卖号：s1163782718

开始时间：12/28/2024 00:27:50

个 数：1

结束时间：12/31/2024 18:27:50

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：

出价次数：0

原材料　コーヒー豆

品名　レギュラーコーヒー

内容量　300g

（焙煎度合い　中深煎り　豆のまま発送）



■ペルー北東部に位置するアマゾナス州は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られています。

■農園では、直射日光を防ぐためにシェードツリーを農園全体に万遍なく植えており、収穫後パーチメントの乾燥もビニールテントで覆うことで乾燥中に雨で濡れないようにしています。
更に直接コンクリート上で乾燥させるのではなく、地上から数十センチ上げた位置に木製の棚を置きその上でじっくり乾燥させています。

■精選・異物除去・スクリーン選別機械が充実し、乾燥工程も手間をかけて丁寧に行うことで、生豆の色目・水分が均等に揃い、外見上も綺麗に仕上がっています。
栽培地域の標高が高い為、実が熟し適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのする高品質なコーヒーに仕上がっています。



生産地ペルー共和国アマソナス県クナミア郡ロンヤ町
標高1,500～1,900m
等級G1(グレード1)
収穫時期7月～10月
年間降水量1,700㎜
品種ティピカ種70%・カツーラ種10％・カチモール種10％、パチェ種10％
乾燥方法天日乾燥
輸入時の形態30kg麻袋入
精選方法ウオッシュド
認証有機JAS認証
SCAAカップ評価81.50点

酸味★★★
コク★★★
苦味★★
香り★★
甘味★★★

コーヒー専用袋、箱、色はランダム
【アロマブレスパック】
※酸味、コク、苦味、香り、甘味は目安です。
焙煎度合い、豆発送、変更不可です。
消費期限(裏に記載)焙煎後30日
保存方法　高温多湿を避け、涼しいところに保管してください。
美味しくいただける期間は焙煎後30日となっております