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（2026年 1月 28日 12時 32分 追加）
（AI検索） 「Grappa Marchesi de' Frescobaldi e Jacopo Poli」（グラッパ マルケージ・デ・フレスコバルディ エ ヤコポ・ポーリ）は、イタリアを代表する2つの名門、マルケージ・デ・フレスコバルディとヤコポ・ポーリが協力して造り上げた特別なグラッパです。 これは、トスカーナの偉大なワイン生産者であるフレスコバルディ家が所有するオルネッライアとマッセートという2つの有名なワイナリーのブドウの搾りかすを、ヴェネト州の卓越した蒸留家であるヤコポ・ポーリが蒸留するという、夢のようなコラボレーションによって生まれました。 主な特徴 原材料: フレスコバルディ家が所有する、ボルゲリ地区のトップワイナリー「テヌータ・デル・オルネッライア」で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの新鮮な搾りかす（ヴィナッチャ）が使用されます。 蒸留: ヴェネト州の老舗蒸留所であるポーリ社が、伝統的な非連続式の蒸留器を用いて丁寧に蒸留を行います。 熟成: このグラッパは、オルネッライアの熟成に使用されたバリック（小樽）で熟成されます。これにより、ワイン由来の複雑な香りと樽のニュアンスがグラッパに与えられます。 味わい: 非常に滑らかでエレガントな口当たりが特徴です。スパイス、バニラ、カカオ、リコリスなどの複雑で豊かな香りが広がり、長く心地よい余韻が続きます。 このグラッパは、トスカーナのテロワールとヴェネトの蒸留技術という、イタリアの2つの偉大な伝統が見事に融合した、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい逸品です。それぞれの分野で最高峰と評される2つの家族が協力することで、単独では決して生み出すことのできない、ユニークで高品質なグラッパが誕生しました。