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【商品情報】
書籍ジャンル:家庭料理(お菓子)
著者:栗山有紀/著
本の寸法:24cm
ページ数:63ページ
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【商品名】
はじめてのおいしいケーキ 成美堂出版
【内容】
内容(「BOOK」データベースより)
全点詳しいプロセス付き。スポンジケーキからシュー生地まで、お菓子作りが楽しくなるスパイス満載…。
内容(「MARC」データベースより)
スポンジケーキ、シフォン、チョコレート、シュー生地まで、定番のケーキばかり紹介した基本のケーキブック。初めての人でもわかりやすい全点詳しいプロセス付き。お菓子作りが楽しくなるスパイス満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
栗山/有紀
洋菓子店で製菓助手をしたのをきっかけに、菓子作りに目覚める。パリの製菓学校「リッツ・エスコフィエ」でフランス菓子を学び、ディプロムを取得。又、ホテルリッツの厨房にて研修を受ける。ホームメイド協会で講師を経験後自宅でお菓子とパンの教室「ア・ターブル」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
【状態】
こちらは中古品です。
中古品のため多少のスレ、ヤケ、キズ、ヨゴレなどある場合がございます。
中身は中古品のため多少の使用感などがありますがキレイな状態だと思います。
【発送について】
発送はゆうメール170円にておこないます。
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【お振込について】
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・こちらからの連絡後、原則二日以内にご連絡いただけない場合、落札者様都合にてキャンセルさせて頂く場合がございます。
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★コメント★
ID:nagoya_ky では服、日本人形、雛人形 nagoya_ky2では、おもちゃ、雑貨を取扱しています。ぜひご覧下さいませ(^ ^)
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