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☆アンデス赤の特徴☆

アンデス赤は1971〜1974年 (昭和46〜49年) に品種改良された日本原産のジャガイモです。

1971〜1974年 (昭和46〜49年) にアーリーローズ (Early Rose) を母、南アメリカのアンデス地方原産で2倍体のソラハム・フレハ (S.phureja 253) を父として人工交配した種子を採種し、その中から優れた性質の個体を選抜して誕生した品種です。

名称は元々ネオデリシャスで、岡山県牛窓町のジャガイモ採種農家が在来種として栽培を繰り返し維持しており、一部の市場でアンデス赤と呼ばれて好評で、品種登録出願は取り下げられましたが、ジャガキッズシリーズの親になりました。

澱粉価は約15〜16%、剥皮褐変は不明、調理後黒変は少、還元糖含有量は不明、表皮の粗滑はやや滑、色は鮮赤色、果肉の色は鮮黄色、食味は上、肉質は粉質、煮崩れはやや多、形状は円形、目の深浅は中、枯凋期は中晩生、貯蔵性は不良、休眠期間は春作が約64日、秋作が約105日です。

病害虫抵抗性はジャガイモシストセンチュウに感受性、中心空洞は弱、疫病は弱、二次生長はやや多、褐色心腐は多です。





☆ジャパネット如月の如月祐介から皆様へ☆

ジャパネット如月にようこそ！

ジャパネット如月とは園芸家の如月祐介が珍しいジャガイモの種芋を販売する専門店で、品種の特徴を分かりやすく説明しております。

どの品種を選んだら良いのか分からない場合はコメントにて相談可能で、豊富な専門知識でジャガイモの魅力をお伝えさせていただきます。

複数の商品をご希望の場合は2商品で500円、4商品以上で1000円を割引しているため、コメントにてお得な専用出品をご購入できます。

配送方法はヤマト運輸のおてがる配送で、プライバシーを保護する匿名配送、配送事故の補償があるので安心できると思います。