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わたせせいぞう 『ワンダーカクテル』ラベル シークレット・アイラ/ ポート・ウッド5年53.1% 2013-2019

ウイスキーコレクター山岡秀雄氏のセレクション。蒸留所名は非公開。
250本限定。ポートワイン樽で熟成。★ピート香、果実香、麦香、レザー香。口に含むと、ピートを帯びた甘い麦味、果実味が広がる。艶やかな果実味と深みを演出するピート、レザーのスムーズな余韻。★ピート味に果実味がからみ、艶やかな味わいが広がる。5年と短い熟成ですが、とろっとしたテクスチャーと照りを感じ、味わいの展開が実にスムーズで綺麗。
山岡氏の素晴らしきセレクト。

プレゼント、家飲み用にいかがでしょうか？

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