肉力[PM]ホエイ(ホエー)豚【肩ローススライス500g】特産品A08

肉力[PM]ホエイ(ホエー)豚【肩ローススライス500g】特産品A08 收藏

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开始时间:12/25/2024 10:30:03

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商品成色:新品

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卖家账号:yuyuyu5037 收藏卖家

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ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。

豚肩ロースとは豚の首から背中にかけての肩の部分の肉で、赤身と脂肪が霜降り状になっていて、旨みがあって豚肉本来の深い風味を味わうことができます。肉質としては、ロースよりも赤身にコクがあり、ほどよい歯ごたえに加え、肉の濃厚な味わいが出てくる部位です。

※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。

原材料 豚肉(ホエイ豚)
内容量 500g
賞味期限 7日間
保存方法 保存温度4℃以下(要冷蔵)
発送方法
備考 ※在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。





同梱について

冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。冷凍商品のみのお取引の際、お届け時に解凍していた届いた場合には、当店までご連絡下さいませ。

【 同梱時のルール 】

●冷蔵品と冷蔵品との同梱の場合→冷蔵便


●冷凍品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便


●冷蔵品と冷凍品との同梱の場合→冷凍便


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まとめて購入手続きとは(ヤフオク!ストアとの取引)
まとめて購入手続きに関するよくある質問(ヤフオク!ストアとの取引)

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真空パックの精肉について

真空パック内の肉色が悪いように見える=悪い肉ではありません。
精肉の鮮やかな紅色は、筋肉色素(ミオグロビン)が空気中の酸素に触れる事により発生します。真空パックは空気に触れていないため、その現象が起きないのです。スーパー等で売られているスライスのお肉の重なった部分の発色が悪いように見える事も、この現象によるものです。真空パックの精肉は真空処理のため一時的に肉色が変化しておりますが、開封後15分程度空気に触れることで元の肉色に戻ります。

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食品という商品性質上、掲載画像は主として出荷実績からのサンプルとなりますが、 万一商品に問題がある場合には、以下ご対応させていただきます。

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