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☆Petits gteaux de grands ptissiers
フランス語版



SynopsisOn a tous un gteau de notre enfance . Celui dont le parfum chatouillait dlicieusement nos narines dans la cuisine. Ce plaisir sucr qui a moustill nos papilles, nous ne l’avons jamais oubli. C’est l’occasion pour les maestros de la ptisserie de nous ouvrir le cahier de gourmandises de leur enfance. Un retour sur leurs premires motions gustatives.Rentrez dans l’intimit d’une vingtaine de ptissiers, du club des sucrs : un photo-portrait, une mise en scne rvlatrice de la personnalit de chaque chef. chacun sa madeleine! Chaque ptissier narre son souvenir le plus fort associ au dessert qui fait battre son cur... ou comment le petit enfant d’alors est devenu un chef ptissier illustre, grce elle!LA recette rinvente, adapte, sublime, est dtaille par chacun : conseil de pro et astuce pour rendre la recette inratable.
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