【貴重49年物】シャンソン 1976年 ボーヌ 1er クロ・デ・ムーシュ【750ml】

【貴重49年物】シャンソン 1976年 ボーヌ 1er クロ・デ・ムーシュ【750ml】 收藏

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シャンソン 1976年 ボーヌ 1er クロ・デ・ムーシュ【750ml】



【 ブルゴーニュ超・希少古酒 】

名門「シャンソン」の古酒のなかでも
コンディションも抜群によい
優良古酒の出品です。
黄金の丘「コート・ドール」の34年熟成は、
ブルゴーニュの神髄とも言える、ストラクチャーとフィネスが存分にお楽しみ頂けます。
ブルゴーニュワインの中心地である「ボーヌ」は、
古代ローマのカエサル(紀元前100年-紀元前44年)が建設に着手した城塞都市。
現在も中世ヨーロッパの面影を色濃く残す、石畳の美しい街です。
城壁に囲まれたボーヌの旧市街は、半径わずか400メートル程度ですが、
街の南側にあるオテル・デューの幾何学模様の屋根は世界的に有名です。
ブルゴーニュを旅する方の多くが、
この景観に感動を憶えることでしょう。
「ボーヌ」とは、また
『ブルゴーニュワインの首都』。
レストランやホテルなどその全てが、ワインの為に存在する町。
聖地「コート・ドール」の中心に位置しており、全AOCの7割に相当する42もの1級畑を擁し、生産量が最も多いA.O.C。
穏やかなミクロクリマ(微気候)によって、芳醇な果実味と滑らかでまろやかなテクスチャーを特徴とする上質ワインが数多く生まれます。
一級畑「クロ・デ・ムーシュ」は、ポマールとの境にあたる丘陵の中腹部分を占めている、
ボーヌでも特に名高い一級畑です。
「ムーシュ」とは「蠅」を意味していますが、
この土地の方言では「スズメバチ」や「蜜蜂」を表します。
ポマールとの境界に広がる上り斜面は大変水はけがよく
砂質が混じった土壌です。
シャンソンの造るクロ・デ・ムーシュは、肉付きが良くぬくもりがありながらも、エレガントで上質なスタイルです。
1976年は、探し当てるのが困難なレベルのヴィンテージですが
聖地「コート・ドール」では
素晴らしいピノノワールが実った当たり年。
凝縮した旨味を伴う果実味・上質できめの細かいタンニン・酸の見事な調和が取れた
気品に満ちたブルゴーニュの偉大なるヴィンテージです。
来年には半世紀を迎える49年熟成の飲み頃。
じっくりと時間をかけて堪能したい
古き良きブルゴーニュの希少古酒です。




他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。



日本ソムリエ協会認定=ソムリエです。
諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。
ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。
汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。
但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。
年代物なので、澱がある物もあります。
専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。
入金後、1~2日以内にヤマト運輸にて発送します。 
入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。
期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「 悪い評価 」と「 入札拒否 」をさせて頂きます。

ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ ルージュ 1976 ドメーヌ シャンソン 750ml 赤
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