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【5袋】小嶋屋総本店 布乃利へぎそば 200g 賞味期限:2025/9/30

新品未開封 皇室献上 越後魚沼 小嶋屋総本店 布乃利 へぎそば 5袋セット蕎麦
小嶋屋総本店 布乃利へぎそば つゆ無し 200g×5袋

新潟名物「へぎそば」の名店、小嶋屋総本店。
現在の天皇、皇后両陛下に至るまで5回の皇室献上を賜ったという名店です。

石臼で丁寧に自家製粉した上質のそば粉に、ふのりをつなぎとする伝統製法を守り小嶋屋総本店の人気商品として大変喜ばれております。
特徴は「つるつる」「しこしこ」とした食感と確かな「歯ごたえ」でこれはつなぎに使用している海藻(ふのり)がもたらすものです。

その由来は当地方は織物の産地で、緯(よこ)糸をピンと張るために「布乃利(ふのり)」を使って「へぎ」と呼ばれるそばを盛りつける木製の四角い容器に一口大に美しく盛りつけると糸を織った目の美しさを表現した織物のような見栄えのそばが出来上がります。これが有名な「へぎそば」です。

それを数人で囲んで楽しく食べると、より一層そばが美味しくいただけます。
地元のみならず全国に多くの愛好者もつ小嶋屋総本店のへぎそばをぜひご賞味ください！

内容量 200g×5P
賞味期限 2025/9/30
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存

輸送中の麺の折れやパッケージのシワなどが生じますこと、ご理解いただきご購入お願いします。

ペット、喫煙者無し、匿名発送（簡易包装、プチプチなし）です。
迅速に発送します。

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種類...蕎麦
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