拍卖号：l1129741125

开始时间：02/21/2026 03:19:30

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オーストラリア・バロッサバレーの赤ワインの熟成に使用されていた樽（ファーストフィル）で熟成後、2019年8月からチャー（直火による樽の内側の焼き付け）を施した別の赤ウィン樽で追熟させた5年熟成です。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとヴィンテージポートやカスタード、ブラウンシュガー、熟れたプラムやかりんジャムといったアロマが豊かに広がります。口に含むと濃厚な口当たりで、ブラックチェリージャムやアンズ、ブラックカラントやブルーベリーの味わいに温かみを感じるクローブやジンジャーといったスパイスが混ざり合います。きめの細かいタンニンがフィニッシュに加わり、全体をきれいにまとめ上げてくれます。ワイン樽由来のベリーの味わいがバランス良く溶け込み、豊かな広がりを見せてくれるシングルカスクです。登録日：20230513



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