２００３年～２００６年頃の基礎クラスケーキレシピ１８種ＳＥＴです。
この頃は紙配布のみの為、当方でＰＤＦにしたものになります。
PＤＦメール送付のみになりますので取引ナビにメールアドレスご連絡ください。
レシピ 図説は有りますが写真掲載なしの為 画像の完成写真お付けします。（書き込み、汚れは有りません）
（バラ対応は致し兼ねます）
メニューは
・パート・ア・ジェノワーズ（スパンジケーキ）
・パート・シュクレ（チーズクリームサンド＊チョコチップクッキー）
・パート・ブリゼ（リーフパイ）
・フィナンシェ／フィナンシェ・オ・マロン（アーモンド風味の焼菓子＊栗風味のフィナンシェ）
・ケーク・ア・ラナナス・エ・ア・ラ・ノワ・ドゥ・ココ（ココナッツとパインのケーキ）
・デリオス・オ・フレーズ（いちごのムース）
・ショート・ケイク（フルーツを使ったショ－トケーキ）
・タルト・オ・フリュイ（フルーツのタルト）
・タルト・オ・アプリコ（あんずのタルト）
・シフォン・ケイク（紅茶風味のシフォンケーキ）
・ケーク・オ・ノワ・エ・オ・バナンヌ（くるみとバナナのケーキ）
・ムース・オ・ショコラ・エ・オ・バナンヌ（バナナ入りチョコレートムース）
・ガトー・オ・マロン（栗のケーキ＜モンブラン風>)
・タルトレット・オ・ノワ・カラメル（カラメルがけをしたくるみのタルトレット）
・ベイク・ド・チーズ・ケイク（焼きチーズケーキ）
・クレープ～ミル・クレープ～（チーズクリームのミルクレープ）
・プラム・ケイク（プリーンのチョコレートケーキ）
・ミロワール・オ・カシス（カシスのムース）
ＰＤＦ送付のみになりますので開封確認されましたら 受領処理お願い致します。
データ重いのでPCの方は数通で送付できますが、スマホの場合1通に付１レシピになります事 ご承知ください。
メール送付は平日のみになります。 （郵送物は有りません）
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