こちらは山形県鶴岡市の小さなお菓子屋「諏訪菓子舗」と言います。
その「諏訪菓子舗」では、お取り寄せ用に栃餅と草餅が合わせて10個入りの
「しょすがりな手作り栃餅5個・草餅5個入り」を
販売しているのですが、オークションに出品することにしました。
庄内地方で取れた栃の実を使用したちょっと”しょすがり”な手造りの栃餅５個入りと
よもぎの風味が良く出ている昔からのちょっと”しょすがり”な手造りの草餅５個入りの
レターパックプラスでお届けするセットです。
もし、他の商品と同梱する場合は、ヤマト運輸でのお届けになります。
そして不活性ガス充填の個別包装なので、到着から５日くらいは柔らかいまま、
美味しく食べられます。
“しょすがり”とは、山形庄内地方の方言で“恥ずかしがり”という意味です。
パッケージも地味な白無地で“しょすがり”。
お餅の形も手作り感の残る素朴形で“しょすがり”。
でも、“しょすがり”だからこそのこだわりを内に秘めた美味しさが自慢です。
＜“しょすがり”のこだわり＞
・その１：地元庄内産の餅米を使用、しっかりと蒸して、ついています。
・その２：お餅に麦芽糖を加え、ちょっと甘さをプラス。
そのおさえた甘さと中の餡とのバランスが美味しさのハーモニーを。
・その３：何から何まで手作りです。
お餅をちぎる、餡を包む、形を作る、総て手作業、手作りです。
・その４：着色料はいっさい使っていません。
草餅の緑色はよもぎの色、栃餅の黄色は栃の実の色です。
・その５：草餅には粒餡を、栃餅にはこしあんを
それぞれの風味にあわせて、草餅には粒餡を、栃餅にはこしあんを
使用しています。
【商品詳細】 「手作り栃餅」
内容量：５個
原材料：もち米（庄内産）、小豆、砂糖、栃の実、精製マルトース、βアミラーゼ、食塩
賞味期限：７日
保存方法：高温多湿を避けて、常温か涼しい所で保存してください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【商品詳細】 「手作り草餅」
内容量：５個
原材料：、原材料：もち米（庄内産）、小豆、砂糖、よもぎ、精製マルトース、βアミラーゼ、食塩
賞味期限：７日
保存方法：高温多湿を避けて、常温か涼しい所で保存してください。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
諏訪菓子舗では、他にも多数出品しておりますのでぜひご覧下さい。
また、気になる点は電話でお問い合わせいただいても結構です。
（注、平日の日中のみでお願いします。）
TEL 0235-33-2170
;)
