拍卖号：j1196070976

开始时间：10/17/2025 08:31:10

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结束时间：10/24/2025 18:31:10

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新品相場約¥1,500,000〜
イーナポリピッツァ　イォーロ
型式　ENP-2N
年式　2016年製
寸法　幅830×奥行800×高さ655mm
電源　3相200V 50/60Hz
消費電力　6.2kw
焼成能力　ピッツァ直径35.6cm 1枚
　　　　　　ピッツァ直径30.5cm 2枚
質量　約155kg

ナポリピッツァの美味しさを広めるために、株式会社ツジ・キカイが、独自に国産で開発した電気式石窯「eNAPOLI」シリーズ。
この石窯を使用した職人選手権「チンクエチェント カップ」には、ナポリから職人協会会長や幹部も審査員で参加するほどで、唯一ナポリ人が認めた日本の石窯です。
最大の特長は、独自に開発した石窯用の特別な石（セラミック）を6面一体成型で継ぎ目のない理想のカタチに。
蓄熱性と遠赤外線効果に優れ、割れない石を実現しました。
これによって90秒で薪窯同等の理想のナポリピッツァを、連続焼成できます。
場所を選ばす、ランニングコストも低減。
どこででも美味しいナポリピッツァを、手軽に提供できるようになりました。

※重量が100kgを超える為、発送方法は未定なのでご購入をご検討いただける場合はご相談ください
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