初登場!鮎のミリン干しお届け。鮎の甘辛味をご賞味ください!
女性にもモテモテのミリン干し。是非是非、この機会にお求めを!!
何度も水質日本一になっている静岡・安倍川の天然鮎ミリン干し出品です。
入数と包装:天然物小鮎ミリン干し13~14cm5尾入り3袋。計15尾。真空パック包装。
原材料:安倍川の天然鮎。丸大豆醤油+日本酒+ミリン+白ゴマ。
製法:捕獲直後の天然鮎を氷締めで持ち帰り、すぐさま腹開き~タレ漬け込み~白ゴマ振り~網干し(ふんわり乾燥)と手際よく進めます。その結果、新鮮且つ、身ふっくらのミリン干しが出来上がります。程よく焼けば「これは旨い!」のミリン干し完成です。(※)お好みで一味唐辛子を加味して下さい。
賞味期限:冷凍90日。消費期限:180日。
☆【より良いものをより安く!】が当店のモットーです。数釣る私ですので超お安く出品していますが…【安かろう、悪かろう】ではなく…【より良いものをより安く!】の精神で出品しています。よろしくお願いいたします。そこで市場価格をご存じない方のために大手販売店のミリン干し価格をお教えします。稚鮎や小鮎の養殖鮎で造ったミリン干し1尾が300円から450円で販売されています。そして天然物鮎に至っては1尾600円以上の価格で販売されています。私に言わせれば“驚愕の価格”です!当店半額価格は1尾160円~250円です。勿論、全て天然鮎です。この差をお考え下さい。
(※)当店格安価格の理由は、第一に常に好漁(現在豊漁中!)。第二にこの美味しさを伝えたい気持ち。そして第三に保存場所(冷凍庫)が満杯状態だという事。これが格安の理由3点です。皆様の入札~落札をお待ちします。
お召し上がり方:グリルまたはフライパンで加熱してお召し上がりください。☆焦げ付きに注意して焼き上げて下さい。
特徴1:止まらない美味さ!【お酒=ビール・日本酒・焼酎・ワイン】のツマミに最適です!☆BBQにもどうぞ。
特徴2:お中元・お歳暮、ギフト、内祝いの贈り物等にも適しています。用途に合わせてお使いください。
(※)焦げ付きだけは注意して、程よく焼き上げお酒のお供に。また、ご飯のおかずにもピッタリの美味しさです!
配送:【小鮎&成魚鮎のミリン干し】は冷凍ストック食品のため、落札後は【クール冷凍便】にてお送りします。
送料(クール冷凍便・60サイズ送料)は【着払い】にてお願いします。別出品ミリン干し(または各尾数一夜干し)と同時落札2口同梱でも60サイズでOKです。(※)お手軽配送は承っておりません。
尚、離島の場合は、お届けを承っておりません。予めご了承ください。
(※)いよいよ鮎漁も終盤を迎えた昨今です。この先は【良型鮎~大型鮎の出品】が多くなります。大人気の出品です。こよなき入札~落札を宜しくお願い致します。そして【クール冷凍便】で送れる体制が整っていますので【酢漬け鮎や姿寿司、塩焼きのお届け!】もさせていただいています。また【鮎の甘露煮出品】も予定しています。これ全て釣りたて天然鮎で造る商品です。どうぞこちらの入札~落札も宜しくお願い致します。
☆最後に・・出品中の鮎は全て、突いたり無理に引っ掛けたりした鮎ではありません。【釣魚=無傷の鮎】です。綺麗な鮎、旬の鮎をご賞味ご堪能ください。