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★黒大豆を芯までじっくり煎ったきな粉に黒すりごまをブレンドしました。きな粉のまろやかな味わいとごまの風味が調和したしたおいしい味わいに仕上がっております。加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになります。また、きな粉には食物繊維が多く含まれています。黒い色素成分のアントシアニンも豊富に含まれております。粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができます。他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれております。その利便性から、近年ではプロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取しています。
★粉にすることで消化が良くなり、大豆の栄養素を効率的に摂取することができます。他にもカルシウム・マグネシウム・カリウム・リン・鉄などのミネラルが多く含まれております。その利便性から、近年ではプロスポーツ選手も牛乳に溶かすなどして、よく摂取しています。
★餅にからめて食べたり、和菓子の原料としてお使い頂けます。和菓子できな粉をそのまま使ったものとしては、州浜やきな粉ねじりがあります。また、牛乳や豆乳などに混ぜて飲むことも出来ます。
★内容量　1ｋg×3袋
★賞味期限　製造から6ヶ月
★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
★原材料　黒大豆（国内産　分別生産流通管理済み）、黒ごま
★栄養成分　（100g当たり）エネルギー：475kcal、たんぱく質：32.4g、脂質：30.1g、炭水化物：30.2g、食塩相当量：0.0g


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