【未使用】Zwilling ツヴィリング 「 ボブ・クレーマー メイジ シェフナイフ 200mm 日本製 」 ダマスカス 牛刀 多層鋼 岐阜県関市38261-200

【未使用】Zwilling ツヴィリング 「 ボブ・クレーマー メイジ シェフナイフ 200mm 日本製 」 ダマスカス 牛刀 多層鋼 岐阜県関市38261-200 收藏

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雅虎拍卖号:f1165596564

开始时间:12/23/2024 18:51:48

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商品成色:新品

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店铺卖家:不是

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ブレードの材質 鉄, 合金鋼
ブランド ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)
色 シルバー
ハンドル材質 エンジニアリングウッド, パッカー
ブレードの長さ 20 センチメートル
構造タイプ 鍛造
ハンドルサイズ:135mm
刃渡り:200mm
素材:本体=特殊ステンレス鋼(FC61)、ハンドル=パッカーウッド
原産国:日本
ブレードクラス:クラス2

ボブ・クレーマー氏が日本の鉄道に着想を得て『DENTETSU』と名付けたデザイン。
氏がこだわって作り上げたイメージをツヴィリングの職人が具現化した、均一と不均一とが融合した101層のダマスカス紋様。
ハンドルには古来より日本の包丁に用いられてきたD型シェイプを採用し、日本人にも慣れ親しんだ握りやすさが特徴です。
ボブ氏の細部に渡るまでのこだわりをツヴィリング J.A. ヘンケルスの日本のナイフ職人が100以上もの工程を経て見事に再現したシリーズです。

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