知り合いが愛を込めて作っている紫芋です^ ^
果皮が赤紫色で果肉が紫色のサツマイモがあります。この紫色はアントシアニンによるもので、ムラサキサツマイモ(紫サツマイモ、Ipomoea batatas (L.) Poir)と呼ばれています。
◆なめらかな舌触りで甘〜い紫芋
「パープルスイートロード」
紫芋は従来、甘みが少ない事から、和菓子などの加工用として使用されるのが主流でした。
しかし、このパープルスイートロードは、加工をしなくても甘みがあり、おいしく食べられるように改良されているので、じっくり焼いていただくと、ほっくほくで舌触りも滑らかに仕上がります♪
◆美容効果も!!!
さつまいもの一種である『紫いも』
びっくりするほど濃い紫色をしています。
この紫色をの由来はブルーベリーと同じ"抗酸化作用" などで注目されている栄養素『アントシアニン』
アントシアニンという栄養素が美容、健康、アンチエイジングに効果的とのことで人気がアップしております。
◆王道の焼き芋にしてみると、鮮やかな紫色になって驚き!
ほっくほくに焼きあがっても、しっとりとしていてとても食べやすく、上品な甘さと香りが味わえます♪
料理・スイーツにも使いやすいサイズでお届け♪
※ 天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後することがございます。お届け日のご指定は不可となっておりますこと、ご了承ください。
◆生産地:千葉県
◆内容量:約5kg(生ものですので多少の前後はお許しください)
◆等級・サイズ:秀品
◆保存方法:冷暗所で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
☆この商品はデットストック(売れ残り在庫商品/お買い得品)です。
⇒デッドストックとは、売れ残り品、過剰在庫、決算未処理在庫、長期間倉庫に眠っている死蔵在庫などのことです。倉庫に眠ったままの未使用新品状態です。超美品と言ってもいい倉庫掘り出しお買得商品ですなので程度の良い商品をお探しの方にお勧めです!!
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