拍卖号：f1139725478

开始时间：05/04/2025 14:58:50

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ところ天突き 未開封品 日本製  

小柳産業 天突 真鍮刃 02001 ところ天突 木製 BTV7701 業務用 ところてん突き  

木製のところ天突です。 刃は真鍮を使用しております。 

 突きたてのところてんを食べた事ありますか？ 歯ごたえがあり、きっと驚くことと思います。  真鍮刃は専用に加工をした真鍮を組み合わせている刃となります。 

手作りのところてんや、天草の配合量が多いところてんによくみられる、硬めのブロックに向きます。  

硬めのブロックを真鍮刃以外で突くと、見た目が良くない事があります。

 綺麗に突かれたところてんは喉ごしが良くなります。  真鍮刃は構造上、ところてんがスパッと落ちにくいです。 

その場合は突き棒で中から「トントン」と叩くか、写真みたいに突き棒のコマ部分を 使って切りおとしてください。  スパッと落ちた方が良い方は「てぐす刃」「針金刃」をおすすめします。 

お手入れの際は、水道の蛇口から直接水をかけると、刃に残ったものを取ることができます。  

ぜひ本商品を使って、突きたての味を堪能してください。   

棒込約40×5.5×Ｈ4ｃｍ 

横×縦×長さ(内寸mm):55×40×160 

材質：本体/天然木 刃部/真鍮刃 

目の大きさ:約3×4mm  

日本製新潟県燕市  

定形外郵便250g以内350円