
Boysenberry Blushの穂木を出品します。
穂木は22日(日)14時頃に剪定しました。
剪定後は断面をメデールテープで保護しています。
ご入札いただける方にお願いです。
穂木を鮮度良くお届けするために出品期間を短くしております。できるだけ鮮度良い状態で発送したいのでご落札後は速やかなお支払いにご協力お願い致します。
【品種説明】※ネット直訳のため和訳が一部おかしな部分がありますがご容赦ください。
Boysenberry Blush(ボイセンベリー・ブラッシュ)は、アメリカ・北カリフォルニアで発見された野生の実生(みしょう)苗から生まれた希少な高級イチジク品種です。
その名の通り、ベリーのような濃厚で複雑な風味を持ち、世界の愛好家の間で「最も美味しいイチジクの一つ」として極めて高い評価を受けています。
1. 味と食感の特徴
ベリー系の濃厚な風味: ボイセンベリー(ブラックベリーとラズベリー等の交配種)を思わせる、甘みと適度な酸味が調和した非常に豊かなベリーフレーバーが特徴です。
複雑な味わい: 熟すとハチミツやマンダリンオレンジ、さらにはシナモンやベルガモットのようなスパイシーなニュアンスも感じられる、奥行きのある複雑な味わいになります。
ジャムのような果肉: 内部は濃い赤色(ワインレッド〜深紅)で、緻密でねっとりとしたジャムのような食感です。
2. 果実と外観
サイズ: 中型から大型(最大120g程度になることもあります)。
外観: 果皮は熟しても緑色が残る「アドリアティック・タイプ」に見えますが、うっすらと赤みがさす(ブラッシュ)こともあります。皮は薄くて柔らかく、そのまま食べられます。
小さな蜜の目: 果実の先端(目)が非常に小さく、熟すとそこからハチミツのような蜜が溢れ出すことがあります。目が小さいため、雨による腐敗や虫の侵入に比較的強い性質があります。
3. 栽培の特性
Common型(普通受粉タイプ): イチジクコバチによる受粉を必要とせず、日本国内でも単独で結実・完熟します。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ご入札いただける方、以下ご了承の上でお願い致します。
※出品穂木は結実確認済の国内コレクターの方から譲っていただいた苗木を育成し、剪定した穂木となります。信頼度は非常に高いと考えておりますが当方では未結実となりますので品種の保証、補償はできません。
実の掲載画像は結実参考画像となります。
※配送中の事故や商品の傷み(枝折れや枯れ、土漏れなど)、受け取り後の育成管理不良等に関しまして、当方では責任を負いかねます。