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☆インカのめざめの特徴☆

インカのめざめは2002年 (平成14年) に農林水産省に品種登録された日本原産のジャガイモです。

独特の食味と風味がある2倍体の小粒種を長日条件の日本で栽培可能にすることを目標に、独特の風味がある2倍体のW822229-5を母、濃黄肉で2倍体のP10173-5を父として人工交配した種子を採種し、その中から優れた性質のものを選抜して誕生した品種です。

名称は起源地と新しさが由来で、普及品種と比較して収量が少なくて貯蔵性が悪いので北海道の優良品種にはなりませんでしたが、地域特産品種として生産量が増加しており、4倍体の普通栽培種のS.tuberosumとは異なる日本初の2倍体品種です。

澱粉価は約18%、剥皮褐変は不明、調理後黒変は無、還元糖含有量は不明、表皮の粗滑は不明、色は黄褐色、果肉の色は濃黄色、食味は独特の風味と甘味があり、煮崩れは少、形状は卵形、目の深浅は浅く、枯凋期は極早生、休眠期間は約30日です。

病害虫抵抗性はジャガイモシストセンチュウに感受性、ウイルス病は弱、疫病は弱、青枯病は強、粉状そうか病は強、内部異常はほぼ無です。





☆ジャパネット如月の如月祐介から皆様へ☆

ジャパネット如月にようこそ！

ジャパネット如月とは園芸家の如月祐介が珍しいジャガイモの種芋を販売する専門店で、品種の特徴を分かりやすく説明しております。

どの品種を選んだら良いのか分からない場合はコメントにて相談可能で、豊富な専門知識でジャガイモの魅力をお伝えさせていただきます。

複数の商品をご希望の場合は2商品で500円、4商品以上で1000円を割引しているため、コメントにてお得な専用出品をご購入できます。

配送方法はヤマト運輸のおてがる配送で、プライバシーを保護する匿名配送、配送事故の補償があるので安心できると思います。