静岡蒸溜所にたった一樽しかないミズナラ樽。
以下キンコーさんコメント
私がミズナラに衝撃を受けたのは、名古屋のBARバーンズさんで頂いた 山崎1986 約21年 ミズナラ BARバーンズ5周年記念ボトルでした。10年以上前のことですが、とんでもない伽羅香、白檀、香木、オリエンタルなザ・ミズナラフレーバーに驚きを隠せず唸ったことを鮮明に覚えております。
以来ミズナラ樽をリリースしたいと考えながらも、その希少性の高さ故に出会うことは皆無だったため、これはなんとかして自分で樽を手に入れる必要があると確信するに至り、国内のクーパレッジ（製樽工場）に足を運びました。
ミズナラはとにかく漏れやすく加工も非常に難しい希少材で一部はまだしも全てをミズナラ材の樽は今まで造ったことがないとの説明を受け、ヘッド（蓋）部分だけミズナラはどうですか？他の樽はどうですかと提案を受けながらも、交渉の末、クーパレッジ初の試みとして、「製樽できるほどの厚みをもったミズナラ材が手に入った時に」という条件付きでフルミズナラの樽をオーダーさせて頂きました。
良いミズナラ材が手に入った、との連絡を受け完成した貴重な樽を静岡蒸溜所のオーナーズカスクを申し込む際に相談し、無理を言って樽を預かってもらいミズナラ樽で熟成を行いました。樽の持ち込みは通常受付けておらず、特例中の特例として対応して頂き、ガイアフロー静岡蒸溜所の皆様には心より感謝申し上げます。
先日蒸溜所に伺った際にも、静岡蒸溜所にミズナラ樽は1樽しかありません、とお話しがあり静岡蒸留所のミズナラ樽原酒は今回リリースされる完全限定生産、世界に163本のみとなります。
味わいはこれぞザ・ミズナラフレーバーが炸裂しており、香木を焚いたような神社仏閣を思わせるオリエンタルな香味がたっぷりと出ており唯一無二の素晴らしい味わいで非常にお薦めです、熟成は大成功でした。
ミズナラ樽はその希少性もさることながら価格もシェリー樽の3～4倍、そのシェリー樽はバーボン樽の3倍ほどですので、ミズナラはバーボン樽の10倍近い超高級樽であり、5年の熟成の中でエンジェルズシェアは40％以上と当初の予定を大幅に上回り原酒が半分近くに減ったため、シンプルに価格が予定の倍近くとなってしまいましたが、凝縮された分原酒の熟成は大きく進み、味わいも予想を遥かに上回り、自信を持って非常にお薦めとさせて頂きます。
希少性だけではない、素晴らしい味わいの真に価値あるボトルは皆様にお手にとって頂く価値があると確信しております！（キンコー）
香り：甘く妖艶、白檀（びゃくだん）、梅大福、練りきり（和菓子）、完熟マスクメロン
味 ：オリエンタル香を放つ香木、伽羅（きゃら）、白檀、香を焚きしめた仏閣、ニッキ
余韻：キラキラとしたオリエンタルフレーバー、最高級あずきのぜんざい、とろりとしたクリーミーな余韻が続く
総合：ザ・ミズナラフレーバーが堪能できるオンリーワンで高貴な味わい、至高のウィスキーをお求めの方に自信を持って非常にお薦めとさせて頂きます
57.3%
;)
