●商品詳細
1924年に創業され、100%#フランス製 にこだわり、伝統と技術を駆使し手作りで仕上げられた本格的#高級鋳物 #琺瑯 老舗ブランド#CHASSEUR (#シャスール ) の#タジン鍋 。定価¥22,000
購入後2~3回使用したが、その後箱に入れたままで自宅保管(-_-;)
使用感も少なく、#料理好き な方にもっと活用できたらと思い、出品いたしました。
食材の水分を上手にいかして調理する、トンガリ帽子型の鍋「#タジン」。
水が貴重な#モロッコ で生まれた鍋「タジン」は、食材から出た蒸気を効率よく循環させ、素材の#栄養 や#旨味 を逃がしにくく、料理を美味しく仕上げ可能。
カラー:#レッド サイズ:24cm
材質:本体/#鋳物 #ホーロー 、蓋/#陶器
原産国:本体/フランス、蓋/#ポルトガル
本体#鋳物ホーロー は#すき焼き や #鍋物 にも使用可能。
●逆円錐形をした特徴的なフタと綺麗なカラーが目を引くタジン
●食材からの蒸気をフタが水分に変えて逃さず食材に戻すので、少量の水でも蒸し料理などができる
●鍋の部分は熱伝導性と#保温性 に優れているので中火や弱火でしっかりと調理でき、#ガス や#IH 、#オーブン などの熱源に対応
●鍋は#ホーロー 仕上げなので汚れなどが落ちやすく、食器洗浄機で洗えるのでお手入れも簡単
商品自体に関するご不明点やお問合わせなど、直接メーカー様のHPなどご参照くださいませ。
●発送方法
宅急便での発送予定;
発送は基本ご購入後当日~2日以内に致しますが、出張などの際に少し長くなる場合もあるので、お急ぎの際にご購入前にお問合せして頂ければと思います。
よろしくお願いいたします。
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