クリックポスト 「プロのための洋菓子材料図鑑 vol.2」(単行本)ムック

クリックポスト 「プロのための洋菓子材料図鑑 vol.2」(単行本)ムック 收藏

当前价格: 450 日元(合 22.86 人民币)
剩余时间:10152.9796752

商品原始页面

成为包月会员,竞拍更便捷

出价竞拍

一口价

预约出价

收藏商品

收藏卖家

费用估算

拍卖号:b1143666343

开始时间:02/04/2025 22:32:06

个 数:1

结束时间:02/11/2025 20:31:54

商品成色:二手

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:买家承担

自动延长:可

最高出价:

出价次数:0

卖家账号:kaorinneko55jp 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:大阪府

店家评价:好评:1063 差评:3 拉黑卖家

卖家其他商品: 查看

  • 1、【自动延长】:如果在结束前5分钟内有人出价,为了让其他竞拍者有时间思考,结束时间可延长5分钟。
  • 2、【提前结束】:卖家觉得达到了心理价位,即使未到结束时间,也可以提前结束。
  • 3、参考翻译由网络自动提供,仅供参考,不保证翻译内容的正确性。如有不明,请咨询客服。
  • 4、本站为日拍、代拍平台,商品的品质和卖家的信誉需要您自己判断。请谨慎出价,竞价成功后订单将不能取消。
  • 5、违反中国法律、无法邮寄的商品(注:象牙是违禁品,受《濒临绝种野生动植物国际贸易公约》保护),本站不予代购。
  • 6、邮政国际包裹禁运的危险品,邮政渠道不能发送到日本境外(详情请点击), 如需发送到日本境外请自行联系渠道。
「プロのための洋菓子材料図鑑 vol.2」[単行本] (柴田書店) 、ムックです。
平成20年10月1日第1版発行
2006年に出版した「プロのための洋菓子材料図鑑」の2号。
1号で紹介した製菓素材に加え、この2年の間に発売された製菓素材、また1号で紹介できなかった人気の素材も掲載。

掲載商品1500を超える充実の内容です。
また製菓素材カタログに加え、本書では、木村成克さん(ラ・ヴィエイユ・フランス)、
和泉光一さん(サロン・ド・テ スリジェ)など、いま注目のシェフが愛用する製菓素材も紹介。
取材は日本だけにとどまらず、フランスの有名シェフ、ジャン=ポール・エヴァンさん(ジャン=ポール・エヴァン)や、
ジェームス・ベルティエさん(シュクレ・カカオ)など、世界のトップパティシエがこだわってつかっている製菓素材も取材。
プロが気になる情報が満載です。
***
比較的きれいです。書き込みはありません。神経質な方はご遠慮ください。
ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
発送はクリックポスト185円を予定しています。
金券・切手等でのお支払いはできかねます。
同時に複数の商品を落札していただいた場合は、まとめて1回分の送料で発送することも可能です。
厚さが3cm未満の文庫本の場合、3冊までクリックポスト(185円)で発送可能です。
***
同梱をご希望の場合は、最終の商品落札時にまとめて取引希望を選択してください。
落札日がすべて異なる場合も同梱可能です。落札日の最初と最後が3日以上あくような場合は、
最初の落札商品で送料ありでお支払いしていただき、以降の商品は送料0円で順次お支払いして
いただきます。
ご不明な点があればお問い合わせください。
***
他にもDVDやアクセサリー、調理器具など色々出品していますので、よろしければごらんになってください。
出价者 信用 价格 时间

推荐