◆dancyu (ダンチュウ) 2024年9月号 特集:夏のおいしい知恵 韓国日常料理

◆dancyu (ダンチュウ) 2024年9月号 特集:夏のおいしい知恵 韓国日常料理 收藏

当前价格: 300 日元(合 14.76 人民币)
剩余时间:211077.1144783

商品原始页面

成为包月会员,竞拍更便捷

出价竞拍

一口价

预约出价

收藏商品

收藏卖家

费用估算

雅虎拍卖号:1167233833

开始时间:01/19/2025 22:15:25

个 数:1

结束时间:01/26/2025 20:15:25

商品成色:二手

可否退货:不可

提前结束:可

日本邮费:买家承担

自动延长:可

最高出价:

出价次数:0

卖家账号:maru0207jp 收藏卖家

店铺卖家:不是

发货地:神奈川県

店家评价:好评:18861 差评:4 拉黑卖家

卖家其他商品: 查看

  • 1、【自动延长】:如果在结束前5分钟内有人出价,为了让其他竞拍者有时间思考,结束时间可延长5分钟。
  • 2、【提前结束】:卖家觉得达到了心理价位,即使未到结束时间,也可以提前结束。
  • 3、参考翻译由网络自动提供,仅供参考,不保证翻译内容的正确性。如有不明,请咨询客服。
  • 4、本站为日拍、雅虎代拍平台,商品的品质和卖家的信誉需要您自己判断。请谨慎出价,竞价成功后订单将不能取消。
  • 5、违反中国法律、无法邮寄的商品(注:象牙是违禁品,受《濒临绝种野生动植物国际贸易公约》保护),本站不予代购。
  • 6、邮政国际包裹禁运的危险品,邮政渠道不能发送到日本境外(详情请点击), 如需发送到日本境外请自行联系渠道。
CONTENTS


特集
夏のおいしい知恵
韓国日常料理


釜山で韓国の夏を食らう!
ムルフェ(水刺身)/ナクチポックム(手長ダコの炒め)/
スユク(ゆで豚)/セコシ(骨付き刺身)/ピビンミルミョン(釜山式混ぜ麺)
撮影=衛藤キヨコ 文=小池花恵

夏野菜がモリモリ進む!
夏のキムチと冷たい麺
教える人=安田花織さん 料理人
店で買えるお薦め夏キムチ

[コラム]
韓国日常料理の基礎知識
◎韓国料理の基本は五味五色、韓国料理のさ・し・す・せ・そ+α、
韓国料理、食べ方の特徴
◎エリア別日常料理MAP
解説する人=八田靖史さん コリアン・フード・コラムニスト

ゴーヤー、なす、ズッキーニ……
夏野菜で韓国日常おかず
8種のパンチャン/にらとかぼちゃのジョン/
万願寺とえごまの葉のティギム/きゅうりのピョンス
教える人=重信初江さん 料理研究家

韓国のおうち参鶏湯のつくり方&楽しみ方
教える人=キム・ナレさん 料理家

旅する韓国料理人 ジスさんに教わる
韓国の日常つまみ
海苔巻きの天ぷら/魚介の素麺和え/済州島のムルフェ(水刺身)/
豆腐焼きと、キムチ、豚肉炒め/枝豆ピンデトック
教える人=ファン・ジスさん ソウル在住料理家

呑んべえオンニ、ジスさんの
韓国の酒場の歩き方

の夏行きたい韓国料理店

軽やかで味わい深い韓国料理店
「Onggi(オンギ)」東京・西荻窪
文=角田光代

韓国食堂
「モゴ」東京・経堂
冷麺の店
「早稲田屋」東京・表参道
韓国酒場
「ポッポコリヤ」東京・大井町
韓国酒場
「本格小皿韓国スタンド@(アットマーク)」東京・学芸大学
韓国ビストロ
「ビストロ ジョンジ」東京・東大前
ナチュラルワインとキンパの店
「MUL(ムル)」京都・河原町
ナチュラルワインとキンパの店
「ユンスル」大阪・南船場
参鶏湯の店
「韓国食堂 入ル 坂上ル」東京・恵比寿
参鶏湯の店
「シアリ・サムゲタン」東京・表参道
ククスの店
「韓国うどん ミル」東京・御成門
ククスの店
「シモン茂」東京・麻布十番





◆状態:折れ、スレ、汚れ等無くキレイな状態です。
出价者 信用 价格 时间

推荐