美味しくお飲みいただきたいという願いから当店では基本“豆のまま”での販売を希望しておりますが、消費が早いなどのご事情がある方には“挽き豆”のご希望にもお応えしています。
“挽き豆”をご希望の方はメッセージ欄からご連絡くださいませ。
☆お支払いについて☆
「支払方法は!かんたん決済のみ受け付けております。」m(__)m
★送料について★
送料無料ですが、まれにお買い求めいただく量によって
サイズオーバーしてしまう場合があります。
その場合はクリックポストで2個口以上で送らせていただきますので、
郵便番号ご住所ご芳名を、メッセージ欄からお尋ねいたします。
匿名配送をご希望の方はご了承くださいませ。2つ以上お求めのかたはあらかじめクリックポストをお選びくださると助かります。
マンデリンG-1 (インドネシア・スマトラ島産)
このコーヒー豆はご注文をいただいてから生豆をローストしてお届けしております。 (掲載の袋詰め写真は400gです)
【味の特徴】
程よい苦味と滑らかなコク。 酸味なく、香りも上質で、冷めるとチョコレートフレーバー を微かに感じます。
【美味しく召しあがっていただくために】
コーヒー豆は焙煎してから三日後くらいに味が落ち着いて最も美味しい状態になると言われています。
それで、当店では最もおいしい状態を楽しんでいただくために焙煎後なるべく早くにお客様の手元に届くよう心がけております。
焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆は香り成分であるガスが残っているため、お湯を注ぐと膨らみます。
つまり、膨らむコーヒーこそ新鮮なコーヒーの目で見える証拠と言えるのです。
そのため煎りたてのコーヒーを早く味わってほしいという思いから、当店のパッケージには保存用のガス抜き弁を付けておりません。
それで、焙煎後発生するガスで包装袋が破裂しないように衛生面に配慮しつつ、小さな穴を開けております。
美味しい状態を少しでも長く保つため、商品がお手元に届きましたらすぐに
冷凍庫で保存することをお勧めいたします。
その際には酸化防止のためなるなるべく空気にふれないように保存してください。
基本的には豆の状態での販売を希望しております。
豆を挽いてしまうと、香りの飛びが早く、酸化してしまい味の劣化が進んでしまうからです。
消費が早い(7日から10日)など、ご事情のある方は、ご要望に応じて “豆を挽く” こともいたしますので
取引連絡のメッセージ欄 からお知らせください。
ブランド、メーカー :
YouCoffee
商品の状態 :: ご注文いただいてから生豆をロースト
* 掲載の袋詰め写真は400g入りです。 また、光の関係などで実際の色合いと異なる場合があります。
注意事項 : こちらからご連絡差し上げまして5日間ご返信いただけない場合は、落札削除させていただくことがあります。
評価に「悪い・非常に悪い」が10以上ある方、若しくは総評価数の10%以上の方は、落札・入札共にお断りさせていただく場合があります。
画像は特に問題ない場合再使用しております。細かな差異がある事もありますのでご了承下さい。
不明点はご質問ください。
(申し訳ないことでございますが、日曜木曜日は発送をお休みさせていただくことがあります)
YouCoffeeそしてYouTeabaともどもよろしくお願い致します。