洋書 サイン本 Dish: 813 Colorful, Wonderful Dinner Plates 美しいディナープレートの本 特大型 中古本
（amazon情報から）
A globe-trotting, century-hopping celebration of dishes
As every great hostess knows, the right dinner plates bring design, color, and drama to the table and elevate an ordinary
meal into something special.
Dish is a visual celebration of these everyday pieces of art that have been the objects of desire of kings, queens, brides,
chefs, and hostesses for centuries.
From the first wooden trenchers of the Middle Ages to the seventeenth-century China trade, from twentieth-century
designer wares to the colorful melamine plates so widely available today, more than 800 plates are on display here.
With insightful descriptions and an expert's knowledge, author Shax Riegler makes the case that the dinner plate is so
much more than just a vessel to deliver food; it's a piece of art to be admired.
These are plates created by storied masters such as Spode and Wedgwood, modernists like Russel Wright and Homer
Laughlin, and even today's contemporary designers like Vera Wang and Diane von Furstenberg.
Dish shows them in full color with large photographs, detail shots, and even back-of-the-plate photos, delivering a feast
for the eyes for obsessive fans and casual admirers alike.
With a timeline of plate highlights in history, sidebars showcasing the most popular designers, and a list of the top 100
patterns of all time, Dish will leave readers looking at the common dinner plate in a whole new way.
世界を駆け巡り、世紀を超えた食の祭典
食卓にデザイン、色彩、ドラマをもたらし、いつもの食卓を格上げしてくれることは、おもてなし上手な女性なら誰でも知っていることです。
食事は特別なものになります。
Dishは、王や女王、花嫁たちの憧れの的であったこれらの日常的な芸術品を視覚的に称えたものです。
何世紀にもわたって、シェフやホステスたち。
中世の最初の木製トレンチャーから17世紀の中国貿易まで、そして20世紀の
デザイナーズプレートからカラフルなメラミンプレートまで、800枚以上のお皿を紹介します。
著者のシャックス・リーグラー氏は、専門家ならではの洞察に満ちた解説で、ディナープレートが非常に重要であることを説いています。
単に料理を運ぶ器というだけでなく、芸術品として鑑賞することができるのです。
スポードやウェッジウッドといった名だたる巨匠の作品から、ラッセル・ライトやホーマーといったモダニストの作品まで、さまざまな皿が紹介されています。
また、ヴェラ・ワンやダイアン・フォン・ファステンバーグといった現代的なデザイナーも登場します。
ディッシュでは、これらの作品をフルカラーで、大きな写真、ディテールショット、そして皿の裏側の写真まで掲載し、ごちそうをお届けします。
ファンにはたまらない一冊です。
また、プレートの歴史を振り返る年表や、人気デザイナーを紹介するサイドバー、トップ100のリストもあります。
Dishは、読者が一般的なディナープレートを全く新しい視点で見ることができるようにします。
（DeepL自動翻訳）
ハードカバー 280ページ
出版社 Artisan
発売日 2011年
サイズ 26.0 x 26.0 x 2.3 cm
重量 1.7 ㎏
価格 $35.00
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