专业雅虎代拍，雅虎拍卖），日本代拍，日拍，日购，yahoo代拍,，转运,代收包裹,日本购物网(www.gouwujp.com -- 【超・貴重】シー・スモーク・セラーズ２００５年サウジング【７５０ml】

シー・スモーク・セラーズ２００５年サウジング【７５０ml】

【幻のカルトワイン】

今回出品の「シー・スモーク」は、日本で目にすることが先ず出来ないであろう

超レアなカリフォルニアのカルトワイン。

２００４年に制作され

世界的大ヒットを記録したワイン映画

「サイドウェイ」。

劇中には実在するワイナリーとワインが多く登場し、

ワインファンを釘付けにしました。

その後日本でもリメイク版「サイドウェイズ」が製作され、

小日向文世が主演をつとめました。

その撮影地となったカリフォルニア州海岸サンタ・バーバラ／サンタ・リタ・ヒルズに、１９９９年設立のワイナリーが

「シー・スモーク・セラーズ」。

近年躍進目覚しいサンタバーバラ群サンタ・リタ・ヒルズ。

ブルゴーニュによく似た寒暖差の激しい気候が上質なピノノワールを育てます。

今ではナパ、ソノマに匹敵する名産地となり１００を超えるワイナリーが点在。

プレミアムからカルトまで過去幾つもの珠玉のピノノワールが生まれましたが、

中でも最も愛好家の視線をさらったピノが

この「シー・スモーク」なのです。

ちなみに

「サイドウェイ」作中にも登場します。

ファーストヴィンテージは、２００１年。

この年サンタ・リタ・ヒルズはワイン指定栽培地域（AVA）として認定されます。

稲妻の如き戦列デビューを飾ったシー・スモークは、リリース年で

ワインアドヴォケイトとワインスペクテーター二大誌大台突破のスーパー・ルーキーとして話題を独占。

その後も2003/2004/2005/2006年と処女作から

四作連続でスペクテイター年間TOP１００入り

という新人離れの偉業を打ち立てます。

たちまち「世界クラスのカリピノ」の筆頭銘柄に挙げられるまでに急成長し、

現在でもこの記録は唯一の最長不倒として塗り替えられることのない金字塔です。

パーカー９６点以上の Extraordinary 生産者の1人なのです。

シー・スモークの葡萄は、自社のボトリング以外にも「フォクスン」「ブリュワー・クリフトン」などの当地代表ワイナリーに供給されますが、

なんとフォクスンの２００４年シースモーク・ピノ・ノワールが、

パーカー９６点の最高点を獲得。

同じくブリュワー・クリフトンの２００７年シースモーク・ピノ・ノワールが、

パーカー９６点の最高点を獲得しています。

日本へもファーストリリースから正規輸入が始まり、知る人ぞ知るカリピノとして、極少量ながらも輸入とリリースがなされました。

異変が起きたのは本作の２００５年。

一般マーケットから忽然と姿を消し、

２００６年には一般流通が一切無くなりました。

輸入元による方針転換で、

ただでさえ極少の輸入本数のほぼ全てを

レストラン＆有力ホテル、百貨店限定

取り扱いとしたのです。

そんな背景もあり、このシー・スモーク２００５を、このタイミングでお出しできるのが『奇跡』。

シー・スモークでは、ブドウは全てビオディナミ農法で栽培されます。畑は、標高１０６～１９８ｍ谷の中腹にある非常に険しい傾斜に位置し、土壌は浅い粘土層、ほぼ全てが南向きに面しており、収穫は全て手積みで行います。

カリフォルニア寒流からの冷たい霧が、畑の周囲一面を覆い、

斜面によって生じる長いハングタイムは、小粒で凝縮味のある良質ピノノワールを育てます。

魅惑的なフレーバーと繊細なタンニンが、冷涼な気候の酸によって引き立てられた上質ピノノワール。

ほのかな香ばしさもある果実の甘みには、カリフォルニア特有の奥深さがあります。

ブルゴーニュ・グラン・クリュにも匹敵するカリフォルニア・バーガンディテイスト・カルト・ピノノワール。

手に出来るのが正に奇跡です。

他の出品ワイン、同日落札いただけたら同梱にて承ります。

日本ソムリエ協会認定＝ソムリエです。

諸事情にて、長い間収集してきたワインを手放します。

ユーロカーヴのワインセラーで保管してます。

汚れや、キズがあるものもありますが、状態は結構よいかと思います。

但し、未開栓のため中身まで確認できないので、味わいの保証はできません。

年代物なので、澱がある物もあります。

専用箱はありません、リサイクルの段ボールで配達させて頂きます。

入金後、１～２日以内にヤマト運輸にて発送します。

入札、落札後のキャンセルは、固くお断りいたします。

期限までに入金が無かった場合、理由に関わらず「悪い評価」と「入札拒否」をさせて頂きます。

出价者	信用	价格	时间
6c5***	41	7250最高	02/02/2025 18:32:21
37b***	106	7000	02/02/2025 20:52:44
919***	207	1000	02/02/2025 10:27:33
bc8***	105	11	02/02/2025 16:10:24