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タイ料理 料理の素 五香粉 タイ風おでんの素 パック 65g スパイス パロ パロー 食品 食材 アジアン食品
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卖家账号:esa********

卖家评价:好评:1613 差评:7

店铺卖家:是(公司卖家)

发货地址:神奈川県

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商品信息

拍卖号:n1206242368

结束时间:11/08/2025 07:40:24

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タイ風おでんの素 パック[65g]の説明


タイは大きなユーラシア大陸の南端にありますので、移民が多い国でもあります。街を歩いているといろいろな人がいます。タイ人、日本人、マレーシアあたりの南方系の人…その中でもダントツに数が多いのが中国からの移民です

この商品は中国からの移民が伝え、タイ人がタイの料理にだんだんと変えていったタイ風おでんの素。おでんと言うよりは、どちらかというとラーメンの上のにっているチャーシューの素のような感じです。日本で五香粉として売っているものに似ていますね。卵や鶏肉、豚肉やその他色々な具材を入れて煮こんで作ります。

■使用方法
1.450gの鶏肉に本品をテーブルスプーン一杯ほどふりかけ、よく揉みます
2.テーブルスプーン一杯ほどのニンニクを同量の油で小麦色になるまで炒めます。そこに先程の鶏肉を入れ、数分炒めてください。その後、720mlの水を加え、テーブルスプーン3杯の砂糖、テーブルスプーン1杯の塩、テーブルスプーン2杯の薄口醤油(シーユーカオ)、テーブルスプーン2杯の濃口醤油(シーユーダム)、を入れます。
3.ゆで卵5個、豆腐などを加え、1時間煮込んでください。食べる前にコリアンダーを散らすとより美味しくいただけます



■商品詳細
ブランドLOBO(ロボ)
内容量65g
原材料シナモン、コリアンダー、ベイリーフ、八角
備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
商品サイズ約20cm x 14cm x 5cm 約100g
賞味期限2027年01月10日かそれ以降の商品をお届けします

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