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拍卖号：e1200065118
结束时间：12/22/2025 10:23:51
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極妙#8000で本格的な研ぎ上がりに進化。大型の刃物からペティナイフまで簡単に確実に研げるイージーシャープナー。
素早く刃が付く本研ぎ用ダイヤモンド＃500と刃先を滑らかに仕上げカエリを取る極妙#8000のコンビで、砥石での研ぎと同じ原理ですのでローラーシャープナー等と比較しても確実に良い刃付けが可能です。（極妙#8000は砥石面を付属のミストボトルで軽く水を吹きかけてからご使用ください）
使い方は簡単で平らなテーブルの上で下図のように滑らせて研ぐだけ。初めにダイヤモンド#500で約15～20回の本研ぎを行い、仕上げに極妙#8000で5～6回研いだら庖丁を裏返して極妙#8000で軽く数回研いでカエリを取ります。 ダイヤモンド＃500面はセラミック庖丁の研ぎにも最適です。また付属のアタッチメントを装着することでで小型のぺティナイフも研ぐことができます。
シンプルな構造ですので故障しにくく、極妙砥石は小さいですが硬く減りにくい砥石ですので長くお使いいただけます。簡単に研ぎたいけどローラーシャープナーの仕上がりでは満足できない方や砥石での包丁研ぎが苦手な方などにも是非お試しいただきたい研ぎ器です。
■品番：HDK-8S
■電着ダイヤモンド砥石＃500 極妙＃8000
■パッケージサイズ：200×70×50mm
■製品重量：約200g
■JANコード：4966684062665
研ぎ方について詳細は商品画像をご覧ください。
また、You Tubeでも動画がございます。「砥石 末広 EZシャープニング 新潟ほんもの」で検索のうえ、ご参照ください。（※動画は旧品を使用しているため、現在の仕様とは異なります。）
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